ההלכה בהכשרת בשר הינה קפדנית, ו היא ב {מספר רב של מנהגים. לפי ההלכה, בשר מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב עם מומחה. ההלכה ובנוסף דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לקצירת. כל טעות תרחש ב {תהליך הכשרות, ואין